|
Перец черный
Перец черный - наиболее известная и распространенная пряность.
Его родина - Индия.
Перец черный содействует пищеварению. Он широко используется при
приготовлении домашних колбас, мясных и рыбных блюд, маринадов,
при консервировании мяса, рыбы, овощей и фруктов, а также при приготовлении
супов, подливок, соусов и других блюд.
|