Мелисса лимонная (мята)

Мелисса лимонная (мята) - название происходит от греческого melissa - пчела, так как это растение привлекает много пчел. Издавна применяемое как пряность, обладает приятным лимонным ароматом. Используется в свежем и сушеном виде в качестве приправы к мясным, рыбным, грибным блюдам, дичи, напиткам, а также для отдушки уксуса и при составлении чайных смесей. В научной и народной медицине используется как средство, успокаивающее нервную систему и улучшающее пищеварение.