|
Кедровое масло
Получают из кедровых орешков методом прессования. Кедр богат витаминами
B1, B2, ВЗ, Е, в нем есть медь и магний, марганец и кремний, много
кальция, ванадия, молибдена, калия, никеля, фосфора, йода, олова,
железа, цинка, углеводов, глюкозы, сахарозы, сахара, фруктозы, крахмала
и клетчатки.
Магний необходим для формирования костей и мягких тканей.
Марганец участвует в жировом обмене тканей, помогает формированию
хряща.
Кремний нужен для распределения кальция, он способствует формированию
соединительных тканей, делая их эластичными.
Кальций делает зубы и кости крепкими. Участвует в процессе свертывания
крови.
Ванадий препятствует образованию холестериновых бляшек, полезен
для костей и зубов.
Молибден необходим для углеводного и жирового обмена.
Йод участвует в работе щитовидной железы. Олово нужно для роста.
Цинк создает новые клетки и восстанавливает ткани, способствует
заживлению ран, необходим для роста.
Кедровое масло и кедровые орешки часто прописывают в качестве лечебного
питания ослабленным больным. Обязательно нужно есть кедровые орешки
перенесшим операцию на желудке. В качестве лекарства их принимают
при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также
при холециститах, гастритах, хронических панкреатитах.
Мария Кедрова
|