История эфирного масла ромашки голубой
Описание
растения: Ромашка голубая - это однолетнее растение высотой
до 60 см с прямым голым стеблем, листья рассеченные, перистые, ветвистое,
с большим количеством цветков. Произрастает повсеместно в европейских
странах, западной Азии, натурализована в Северной Америке и Австралии.
Описание масла: Эфирное масло ромашки голубой
плотное, текучее, голубого цвета, при хранении цвет меняется сначала
до зеленого, затем до коричневого.
Получение масла. Эфирное
масло ромашки голубой получают из соцветий ромашки обыкновенной
(Matricaria chamomilla L.), выращиваемой по всей Европе, а также
в Индии и в Австралии. Дистилляция с водяным паром дает около 0,5%
масла.
Объем производства эфирного масла голубой ромашки не пре¬вышает
нескольких сот килограмм в год. Масло очень дорого. Высокие цены
делают соблазнительной фальсификацию масла.
В продаже встречается под тем же названием более дешевое масло,
получаемое перегонкой с паром из соцветий, залитых лимонным маслом.
Это масло легко отличить от стандартного по запаху и аналитическими
методами.
В небольших количествах так же получают абсолют.
Производители: Венгрия, Восточная Европа
Немного истории:
Как лекарственное растение ромашка давно прошла испытание временем.
С ее помощью еще Гиппократ лечил малярию. Как лекарственное средство,
еще в 1 веке Плинием Старшим ромашка была включена в энциклопедию
естественных наук.
Эфирное масло из соцветий ромашки стали получать и использовать
с XV в. Масло ромашки употреблялось во время военных действий для
дезинфекции и как антисептик вплоть до Второй Мировой войны.
Растет она по всей Европе от Атлантики до Урала. В России растет
повсюду. Для медицинских целей эта ромашка выращивалась в специализированных
хозяйствах Белоруссии, Украины, Воронежской области и Сибири на
площадях до 3000 га. Эфирное масло не вырабатывалось: после уборки
соцветия сушили и расфасовывали для продажи в аптеках.
В странах Западной и Центральной Европы аптечную ромашку, которую
называют также германской или венгерской, культивируют в Венгрии,
Югославии, Чехословакии, Бельгии и Испании. Ее используют в сухом
виде для лечебных целей и для получения эфирного масла.