Ажгон

Trachyspermum copticum
Семейство: Сельдереевые (Apiaceae) или зонтичные (Umbelliferae).
Синонимы: T. ammi, Ammi copticum, Carum ajowan, C. copticum, Ptychosis ajowan.
Общее описание: Однолетнее растение с серо-коричневыми семенами, похожее на петрушку.
Распространение: Индия, Афганистан, Египет, Западная Индия и Сейшельские острова.
Традиционное использование: Молотые семена добавляют в карри и применяют при нарушениях пищеварительного тракта. Настойку и ароматическое масло в индийской медицине используют в основном против холеры.
Действие: Сильный антисептик и противомикробный агент, вызывает отхождение газов.
Экстракция: Ароматическое масло получают дистилляцией с паром из семян.
Характеристика: Желто-оранжевая или красноватая жидкость с травянисто-пряным лекарственным запахом, похожая на масло тимьяна.
Содержание: Тимол, пинен, цимин, дипентин, терпенен, карвакрол.
Меры безопасности: Может действовать раздражающе на кожу и слизистые оболочки. Из-за высокого содержания тимола не следует применять во время беременности. Уровень токсичности неизвестен.
Ароматерапия: В домашних условиях не рекомендуется.
Другое применение: Использовалось для выделения тимола, затем тимол начали синтезировать искусственно.

Татьяна Литвинова