|
Патриция Девис.
Альдегиды
Это еще одна категория органических молекул, содержащихся в эфирных
маслах. Альдегиды обладают выраженным противовоспалительным действием,
а также успокаивают центральную нервную систему. Некоторые из них
снижают давление, другие понижают температуру при лихорадке. К ним
относятся цитраль (содержится в лимоне, лимонной траве, цитронелле,
герани и др.); цитронеллал (содержится в цитронелле, эвкалипте,
лимоне, мелиссе и др.); фелландраль (содержится во многих эфирных
маслах, экстрагированных из деревьев); анисовый альдегид (содержится
в анисе, ванили и др.); коричный альдегид (в больших количествах
содержится в коре коричного дерева и в небольших — в листьях). Альдегиды
имеют названия, заканчивающиеся на «аль», или их название включает
слово «альдегид», так что их легко идентифицировать в перечне веществ,
входящих в то или иное эфирное масло.
Предостережение. Хотя альдегиды обладают в целом противовоспалительным
действием, анисовый альдегид может спровоцировать сильное раздражение
кожи. Если в каком-либо масле он присутствует в больших количествах,
не наносите его на кожу.
|